《禮記》云:“夫禮之初,始諸飲食。”中國飲食,聚的是情,講的是禮,傳承的文化,宴席便是情、禮和文化的完美展現(xiàn)。7月22日,“甬城畫舫醉清波——臨水玉泉·君臨雅集”將在浙江寧波開宴。
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文化賦予了中國白酒跨越千年長盛不衰的生命力,臨水玉泉根植于徽文化的沃土,2020年,在第21屆比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎賽上“臨水玉泉·洞藏2008(大師手作)”作為中國洞藏兼香白酒代表品牌,一舉拿下此賽事最高獎大金獎,在通過15年無斷代堅(jiān)守洞藏路贏得無數(shù)消費(fèi)者口碑后,又把徽酒送上中國洞藏酒“天花板”的位置。
“臨水玉泉·君臨雅集”是“臨水玉泉·徽宴”的延伸,而寧波則是“臨水玉泉·君臨雅集”全國行的第一站,臨水玉泉·洞藏2008也是此次雅集上備受關(guān)注的主角之一。
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寧波是臨水玉泉安徽省外市場君臨雅集的第一站,有著特殊的意義。選在寧波,一方面寧波有著海上絲綢之路起點(diǎn)的說法,而臨水玉泉又是中國洞藏兼香白酒的起點(diǎn)。 另一方面,寧波余姚也是王陽明的故鄉(xiāng),王陽明被譽(yù)為中國歷史上立德、立功、立言三不朽圣人。王陽明曾說過:“人須在事上磨練,做功夫,乃有益。若只好靜,遇事便亂,終無長進(jìn)!薄爸性莾蓚(gè)字,說一個(gè)工夫”。
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好酒同樣如此!需“知行合一”,也得下足功夫。15年、5000多個(gè)晝夜,每年30萬公里、19239平方米......為了一杯洞藏兼香美酒,臨水酒業(yè)選擇了用時(shí)間去“熬”。自2008年開始,臨水酒業(yè)便在安徽率先開啟洞藏,也是中國洞藏兼香白酒的開創(chuàng)者。15年時(shí)間里,臨水酒業(yè)先后在大別山開設(shè)3個(gè)藏酒洞,打造出大別山六公里洞藏基地,構(gòu)建了萬噸洞藏酒滾動儲存體系,無論是洞藏規(guī)模,還是洞藏儲酒量,臨水酒業(yè)都已經(jīng)位居華東地區(qū)首位。
“春風(fēng)滿城金版舫,來看置酒新亭上”。讓我們穿越千年的時(shí)光,觸碰古人骨子里的風(fēng)雅。湖上金版舫,舫內(nèi)眾樂宴,宴間佳肴鮮,7月22日,在一杯一盞間,在山河湖海的共鳴中,開啟極致的沉浸式雅集。