下架！霍邱一超市售賣的食品不合格

希雨

近期，六安市市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農產品、酒類、茶葉及相關制品、糧食加工品等4類食品163批次樣品。根據食品安全國家標準、產品明示標準和質量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品160批次，不合格樣品3批次（見附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

霍邱縣城關鎮(zhèn)家之都超市臥陽路店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。

舒城縣城關鎮(zhèn)三拐塘農貿市場周歧菊銷售的豇豆，啶蟲脒不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽國泰眾信檢測技術有限公司。

六安市裕安區(qū)啟運酒坊銷售的、標稱四川仁義酒業(yè)有限公司生產的傳統(tǒng)釀酒坊白酒，甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準。檢驗機構為六安市產品質量監(jiān)督檢驗所。經六安市裕安區(qū)市場監(jiān)督管理局核實，確認該批次不合格產品實際是六安市裕安區(qū)啟運酒坊自行釀制的，非四川仁義酒業(yè)有限公司所生產。

對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，屬地市場監(jiān)管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

部分不合格項目的小知識

甜蜜素

甜蜜素是一種叫做乙基氨基磺酸鈉的物質，是一種常用的甜味劑。這種物質被廣泛應用在各種果汁飲料中。固態(tài)法白酒國家標準中有規(guī)定，并未添加食用酒精以及非白酒發(fā)酵產生的呈色呈香呈味物質，而甜蜜素就是非白酒發(fā)酵的增加甜味物質，是明確規(guī)定不能添加到白酒中的。如果少量進食含有甜蜜素的飲料，對健康危害較小，但若添加的量超過標準了，例如經常喝含有甜蜜素的白酒，就可能會對健康造成危害了，人的神經系統(tǒng)、肝臟、血管等都會受到損傷。

吡蟲啉

吡蟲啉是煙堿類超高效殺蟲劑，具有廣譜、高效、低毒、低殘留，害蟲不易產生抗性，并有觸殺、胃毒和內吸等多重作用。產品速效性好，藥后1天即有較高的防效，殘留期長達25天左右，藥效和溫度呈正相關，溫度高，殺蟲效果好，主要用于防治刺吸式口器害蟲。GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規(guī)定香蕉中吡蟲啉的最大殘留限量為0.05mg/kg。

啶蟲脒

啶蟲脒是一種具有觸殺、滲透和傳導作用的吡啶類殺蟲劑。《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，豇豆中啶蟲脒的最大殘留限量為 0.4mg/kg。啶蟲脒中毒后會出現(xiàn)頭痛、頭昏、無力、視力模糊、抽搐、惡心、嘔吐等癥狀。

來源：六安市市場監(jiān)督管理局

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